Ngan Tinh

Starter Soups Vorspeisesuppen

• Canh chua€4.90
  Sour soup
  m
• Sup Ga€4.90
  Chicken soup
• Sup Tom€5.90
  Prawn soup
  m
• Mien Ga€4.90
  Chicken glass noodle soup
  f
• Sup Van Than€4.90
  Prawn dumpling soup
  a,l
• Vegetable soup with tofu€4.90
  Gemüsesuppe mit Tofu

  Soup with tofu and vegetables.

  f,l

Starters Vorspeisen

• Nem Hanoi€4.90
  Hanoi style spring rolls
  c
• Vegetarian spring rolls€3.90
  Vegetarische Frühlingsrollen

  Vegetarian spring rolls.

  a
• Van Than Chien€4.90
  Fried prawn dumplings
  a
• Nem Ca€4.90
  Fish rolls
  d
• Nem Tom€4.20
  Prawn spring rolls
  c
• Ga Sate€4.90
  Chicken with lemongrass and chili
  e

Salads Salate

• Mixed salad with iceberg, cucumber, tomatoes, herbs, glass noodles and peanuts€4.90
  Gemischter Salat mit Eisberg, Gurken, Tomaten, Kräutern, Glasnudeln und Erdnüssen

  Salad with iceberg lettuce, cucumber, tomatoes, herbs, glass noodles, and peanuts.

  d,e
• Nom Xu Hao€4.90
  Kohlrabi salad

  Kohlrabi salad.

  d,e
• Nom Xoai€4.90
  Mango salad

  Mango salad.

  d
• Ga Xe Phay€5.90
  Chicken with lemongrass
  d,f,l
• Bo Tai chanh€6.90
  Beef salad with lime
  d,l

Rice and Noodle Dishes Reis – und Nudelgerichte

• Com rang Tom€13.90
  Shrimp fried rice
  c,a
• Pho xao bo€13.90
  Stir-fried beef rice noodles
  c,i,a
• Pho xao Tom€15.90
  Stir-fried shrimp rice noodles
  c,a,i
• Fried udon noodles with beef, vegetables and fried onions€12.90
  Gebratene Udonnudeln mit Rind, Gemüse und Röstzwiebeln
  a,c,f
• Fried noodles with chicken€9.90
  Gebrat. Nudeln mit Huhn
  a,c
• Fried rice with chicken€10.90
  Gebrat. Reis mit Huhn
  a,c

Chicken Hähnchen

• Curry pan€11.90
  Currypfanne
• Ga xao xa ot€11.90
  Chicken with lemongrass and chili
  l
• Crispy chicken with peanut sauce and vegetables€11.90
  Knuspriges Hühnerfleisch mit Erdnusssoße und Gemüse

  Crispy chicken served with vegetables and peanut sauce.

  a
• Crispy chicken with coconut milk, red curry and market-fresh vegetables€11.90
  Knuspriges Hühnerfleisch mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse
  a

Beef Rind

• Bo xao rau€11.90
  Beef strips with vegetables

  Beef strips with vegetables.

  l
• Beef strips with coconut milk, red curry, market-fresh vegetables and coriander€11.90
  Rinderstreifen mit Kokosmilch, rotem Curry, marktfrischem Gemüse und Koriander
• Bo Luc Lac€15.90
  Sautéed roast beef with vegetables, cashew nuts, and coriander

  Sautéed roast beef with vegetables, cashew nuts, and coriander.

• Bo xao Gung€11.90
  Beef strips with ginger and soy sauce

  Beef strips with ginger and soy sauce.

Duck Ente

• Vit sot xoai€13.50
  Duck with mango sauce
  a
• Crispy duck with spicy sauce and market-fresh vegetables€13.50
  Knusprige Ente mit pikanter Soße und marktfrischem Gemüse
  a
• Crispy duck with sweet and sour sauce€13.50
  Knusprige Ente mit Süß Sauer Soße
  a
• Crispy duck with peanut sauce and market-fresh vegetables€13.50
  Knusprige Ente mit Erdnusssoße und marktfrischem Gemüse
  a,e
• Crispy duck with coconut milk, red curry and market-fresh vegetables€13.50
  Knusprige Ente mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse

  Crispy duck with red curry, coconut milk, and vegetables.

  a

Seafood Meeresfrüchte

• Prawns in red curry, coconut milk, coriander and market-fresh vegetables€15.50
  Garnelen in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse
  o
• Tom xao sa ot€15.50
  Stir-fried prawns with lemongrass and chili
• Prawn pan€15.50
  Garnelenpfanne
• Salmon fillet in red curry, coconut milk, coriander and market-fresh vegetables€15.50
  Lachsfilet in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse
  d

Vegetarian Dishes Vegetarische Speisen

• Fried udon noodles with tofu, vegetables and fried onions€11.90
  Gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Röstzwiebeln
  a,f
• Tofu pan€11.90
  Tofupfanne
• Tofu Tradition€11.90
  f
• Pho xao rau€11.90
  Stir-fried vegetable rice noodles
  c,a,i
• Fried noodles with vegetables, egg and fried onions€9.90
  Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
  a,c
• Soybeans with mushrooms and garlic€11.50
  Soisam mit Pilzen und Knoblauch

  Soybeans with mushrooms and garlic.

• Bun Tron€11.50
  Mixed noodle salad
  d,e,f,m
• Rice noodle soup with tofu, vegetables and fresh herbs€11.90
  Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern
  f

House Specialties Spezialitäten des Hauses

• Bun Cha Hanoi€12.90
  Grilled pork with rice noodles

  Grilled pork served with rice noodles, salad, and fish sauce.

  d,m
• Bun Nem Cua Be€12.90
  Noodle soup with crab spring rolls
  c,d,m,o
• Bun Bo Nam Bo€12.90
  Beef noodle salad
  d,e,f,m
• Pho Tron Xa Xiu€12.90
  Special noodle soup
  d,e,f,m

House Noodle Soups Nudelsuppen des Hauses

• Pho Ga Hanoi€11.50
  Hanoi style chicken noodle soup
• Pho Bo Hanoi€11.90
  Hanoi style beef noodle soup
• Pho Bo Tai Dap€12.90
  Rice noodle soup with medium-cooked beef

  Rice noodle soup with medium-cooked beef and fresh herbs.

• Pho Ap Chao Nuoc i€13.90
  Stir-fried rice noodle soup
• Bun Ca€12.90
  Fish noodle soup
  d, m
• Bun Tom d,m€13.90
  Prawn noodle soup
  d,m
• Mi Vit€13.90
  Noodle dish with duck
  a, c, l
• Mi Van Than€12.90
  Noodle soup with meat and prawn dumplings

  Noodle soup with meat and prawn dumplings, coriander, and vegetables.

  a,c, l
• Bun Bo Hue€13.90
  Spicy beef noodle soup

  Scharfe Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Eisbein, Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln.

• Che Suong Sa€4.50
  Vietnamese jelly and coconut milk dessert

  Vietnamesisches Dessert aus Jelly und Kokosmilch.

Desserts

• Baked tapioca rolls with coconut ice cream and fresh mango€5.50
  Gebackene Tarorollen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b

  Frittierte Teigrollen mit Süßkartoffelfüllung, serviert mit Kokoseis und frischer Mango.

  a,b
• Ice cream with fresh mango€4.90
  Eis mit frischer Mango a,b

  Eis mit frischer Mango.

  a,b
• Sponge cake with coconut ice cream and fresh mango€5.50
  Schwammkuchen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b

  Schwammkuchen mit Kokoseis und frischer Mango.

  a,b
• Baked banana with honey€4.50
  Gebackene Banane mit Honig a

  Frittierte Banane mit Honig.

  a
• Baked banana with vanilla ice cream€5.20
  Gebackene Banane mit Vanilleeis a,b

  Frittierte Banane mit Vanilleeis.

  a,b
• Sesame balls€4.50
  Sesambällchen c
  c
• Iced chocolate with vanilla ice cream and cream€5.50
  Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne b

  Schokoladengetränk mit Vanilleeis und Sahne.

  b