Ngan Tinh

Vorspeisesuppen

• Canh chua4,90 €
  m
• Sup Ga4,90 €
• Sup Tom5,90 €
  m
• Mien Ga4,90 €
  f
• Sup Van Than4,90 €
  a,l
• Gemüsesuppe mit Tofu4,90 €

  Soup with tofu and vegetables.

  f,l

Vorspeisen

• Nem Hanoi4,90 €
  c
• Vegetarische Frühlingsrollen3,90 €

  Vegetarian spring rolls.

  a
• Van Than Chien4,90 €
  a
• Nem Ca4,90 €

  Fish rolls.

  d
• Nem Tom4,20 €
  c
• Ga Sate4,90 €
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Salate

• Gemischter Salat mit Eisberg, Gurken, Tomaten, Kräutern, Glasnudeln und Erdnüssen4,90 €

  Salad with iceberg lettuce, cucumber, tomatoes, herbs, glass noodles, and peanuts.

  d,e
• Nom Xu Hao4,90 €

  Kohlrabi salad.

  d,e
• Nom Xoai4,90 €

  Mango salad.

  d
• Ga Xe Phay5,90 €
  d,f,l
• Bo Tai chanh6,90 €
  d,l

Reis – und Nudelgerichte

• Com rang Tom13,90 €
  c,a
• Pho xao bo13,90 €
  c,i,a
• Pho xao Tom15,90 €
  c,a,i
• Gebratene Udonnudeln mit Rind, Gemüse und Röstzwiebeln12,90 €
  a,c,f
• Gebrat. Nudeln mit Huhn9,90 €
  a,c
• Gebrat. Reis mit Huhn10,90 €
  a,c

Hähnchen

• Currypfanne11,90 €
• Ga xao xa ot11,90 €
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• Knuspriges Hühnerfleisch mit Erdnusssoße und Gemüse11,90 €

  Crispy chicken served with vegetables and peanut sauce.

  a
• Knuspriges Hühnerfleisch mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse11,90 €
  a

Rind

• Bo xao rau11,90 €

  Beef strips with vegetables.

  l
• Rinderstreifen mit Kokosmilch, rotem Curry, marktfrischem Gemüse und Koriander11,90 €
• Bo Luc Lac15,90 €

  Sautéed roast beef with vegetables, cashew nuts, and coriander.

• Bo xao Gung11,90 €

  Beef strips with ginger and soy sauce.

Ente

• Vit sot xoai13,50 €
  a
• Knusprige Ente mit pikanter Soße und marktfrischem Gemüse13,50 €
  a
• Knusprige Ente mit Süß Sauer Soße13,50 €
  a
• Knusprige Ente mit Erdnusssoße und marktfrischem Gemüse13,50 €
  a,e
• Knusprige Ente mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse13,50 €

  Crispy duck with red curry, coconut milk, and vegetables.

  a

Meeresfrüchte

• Garnelen in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse15,50 €
  o
• Tom xao sa ot15,50 €
• Garnelenpfanne15,50 €
• Lachsfilet in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse15,50 €
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Vegetarische Speisen

• Gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Röstzwiebeln11,90 €
  a,f
• Tofupfanne11,90 €
• Tofu Tradition11,90 €
  f
• Pho xao rau11,90 €
  c,a,i
• Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln9,90 €
  a,c
• Soisam mit Pilzen und Knoblauch11,50 €

  Soybeans with mushrooms and garlic.

• Bun Tron11,50 €
  d,e,f,m
• Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern11,90 €
  f

Spezialitäten des Hauses

• Bun Cha Hanoi12,90 €

  Grilled pork served with rice noodles, salad, and fish sauce.

  d,m
• Bun Nem Cua Be12,90 €
  c,d,m,o
• Bun Bo Nam Bo12,90 €
  d,e,f,m
• Pho Tron Xa Xiu12,90 €
  d,e,f,m

Nudelsuppen des Hauses

• Pho Ga Hanoi11,50 €
• Pho Bo Hanoi11,90 €
• Pho Bo Tai Dap12,90 €

  Rice noodle soup with medium-cooked beef and fresh herbs.

• Pho Ap Chao Nuoc i13,90 €
• Bun Ca12,90 €
  d, m
• Bun Tom d,m13,90 €
  d,m
• Mi Vit13,90 €
  a, c, l
• Mi Van Than12,90 €

  Noodle soup with meat and prawn dumplings, coriander, and vegetables.

  a,c, l
• Bun Bo Hue13,90 €

  Scharfe Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Eisbein, Zwiebeln, Kräutern und Röstzwiebeln.

• Che Suong Sa4,50 €

  Vietnamesisches Dessert aus Jelly und Kokosmilch.

Desserts

• Gebackene Tarorollen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b5,50 €

  Frittierte Teigrollen mit Süßkartoffelfüllung, serviert mit Kokoseis und frischer Mango.

  a,b
• Eis mit frischer Mango a,b4,90 €

  Eis mit frischer Mango.

  a,b
• Schwammkuchen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b5,50 €

  Schwammkuchen mit Kokoseis und frischer Mango.

  a,b
• Gebackene Banane mit Honig a4,50 €

  Frittierte Banane mit Honig.

  a
• Gebackene Banane mit Vanilleeis a,b5,20 €

  Frittierte Banane mit Vanilleeis.

  a,b
• Sesambällchen c4,50 €
  c
• Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne b5,50 €

  Schokoladengetränk mit Vanilleeis und Sahne.

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