Ngan Tinh

Первые супы Vorspeisesuppen

• Canh chua4,90 €
  вьетнамский кисло-сладкий суп
  m
• Sup Ga4,90 €
  куриный суп
• Sup Tom5,90 €
  креветочный суп
  m
• Mien Ga4,90 €
  суп с рисовой лапшой и курицей
  f
• Sup Van Than4,90 €
  суп с клецками
  a,l
• Овощной суп с тофу4,90 €
  Gemüsesuppe mit Tofu

  Суп с тофу и овощами.

  f,l

Закуски Vorspeisen

• Nem Hanoi4,90 €
  ханойские спринг-роллы
  c
• Вегетарианские спринг-роллы3,90 €
  Vegetarische Frühlingsrollen

  Вегетарианские спринг-роллы.

  a
• Van Than Chien4,90 €
  жареные клецки
  a
• Nem Ca4,90 €
  рыбные роллы
  d
• Nem Tom4,20 €
  креветочные роллы
  c
• Ga Sate4,90 €
  курица с сате
  e

Салаты Salate

• Смешанный салат с айсбергом, огурцами, томатами, зеленью, стеклянной лапшой и арахисом4,90 €
  Gemischter Salat mit Eisberg, Gurken, Tomaten, Kräutern, Glasnudeln und Erdnüssen

  Салат с айсбергом, огурцом, томатами, зеленью, стеклянной лапшой и арахисом.

  d,e
• Nom Xu Hao4,90 €
  салат из кольраби

  Салат из кольраби.

  d,e
• Nom Xoai4,90 €
  салат из манго

  Салат из манго.

  d
• Ga Xe Phay5,90 €
  d,f,l
• Bo Tai chanh6,90 €
  говядина с лаймом
  d,l

Рис и лапша Reis – und Nudelgerichte

• Com rang Tom13,90 €
  жареный рис с креветками
  c,a
• Pho xao bo13,90 €
  жареная лапша фо с говядиной
  c,i,a
• Pho xao Tom15,90 €
  жареная лапша фо с креветками
  c,a,i
• Жареная лапша удон с говядиной, овощами и жареным луком12,90 €
  Gebratene Udonnudeln mit Rind, Gemüse und Röstzwiebeln
  a,c,f
• Жареная лапша с курицей9,90 €
  Gebrat. Nudeln mit Huhn
  a,c
• Жареный рис с курицей10,90 €
  Gebrat. Reis mit Huhn
  a,c

Курица Hähnchen

• Карри11,90 €
  Currypfanne
• Ga xao xa ot11,90 €
  курица с лемонграссом и чили
  l
• Хрустящая курица с арахисовым соусом и овощами11,90 €
  Knuspriges Hühnerfleisch mit Erdnusssoße und Gemüse

  Хрустящая курица с овощами и арахисовым соусом.

  a
• Хрустящая курица с кокосовым молоком, красным карри и свежими овощами11,90 €
  Knuspriges Hühnerfleisch mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse
  a

Говядина Rind

• Bo xao rau11,90 €
  полоски говядины с овощами

  Полоски говядины с овощами.

  l
• Полоски говядины с кокосовым молоком, красным карри, свежими овощами и кориандром11,90 €
  Rinderstreifen mit Kokosmilch, rotem Curry, marktfrischem Gemüse und Koriander
• Bo Luc Lac15,90 €
  обжаренная говядина с овощами, кешью и кориандром

  Обжаренная говядина с овощами, кешью и кориандром.

• Bo xao Gung11,90 €
  полоски говядины с имбирем и соевым соусом

  Полоски говядины с имбирем и соевым соусом.

Утка Ente

• Vit sot xoai13,50 €
  a
• Хрустящая утка с пикантным соусом и свежими овощами13,50 €
  Knusprige Ente mit pikanter Soße und marktfrischem Gemüse
  a
• Хрустящая утка в кисло-сладком соусе13,50 €
  Knusprige Ente mit Süß Sauer Soße
  a
• Хрустящая утка с арахисовым соусом и свежими овощами13,50 €
  Knusprige Ente mit Erdnusssoße und marktfrischem Gemüse
  a,e
• Хрустящая утка с кокосовым молоком, красным карри и свежими овощами13,50 €
  Knusprige Ente mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse

  Хрустящая утка с красным карри, кокосовым молоком и овощами.

  a

Морепродукты Meeresfrüchte

• Креветки в красном карри, кокосовом молоке, кориандре и свежих овощах15,50 €
  Garnelen in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse
  o
• Tom xao sa ot15,50 €
  креветки с лемонграссом и чили
• Сковорода с креветками15,50 €
  Garnelenpfanne
• Филе лосося в красном карри, кокосовом молоке, кориандре и свежих овощах15,50 €
  Lachsfilet in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse
  d

Вегетарианские блюда Vegetarische Speisen

• Жареная лапша удон с тофу, овощами и жареным луком11,90 €
  Gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Röstzwiebeln
  a,f
• Сковорода с тофу11,90 €
  Tofupfanne
• Tofu Tradition11,90 €
  f
• Pho xao rau11,90 €
  жареная лапша фо с овощами
  c,a,i
• Жареная лапша с овощами, яйцом и жареным луком9,90 €
  Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
  a,c
• Соевые бобы с грибами и чесноком11,50 €
  Soisam mit Pilzen und Knoblauch

  Соевые бобы с грибами и чесноком.

• Bun Tron11,50 €
  d,e,f,m
• Суп с рисовой лапшой, тофу, овощами и свежей зеленью11,90 €
  Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern
  f

Специалитеты заведения Spezialitäten des Hauses

• Bun Cha Hanoi12,90 €
  гриль-свинина с рисовой лапшой, салатом и рыбным соусом

  Гриль-свинина с рисовой лапшой, салатом и рыбным соусом.

  d,m
• Bun Nem Cua Be12,90 €
  c,d,m,o
• Bun Bo Nam Bo12,90 €
  d,e,f,m
• Pho Tron Xa Xiu12,90 €
  d,e,f,m

Домашний суп с лапшой Nudelsuppen des Hauses

• Pho Ga Hanoi11,50 €
  ханойский суп фо с курицей
• Pho Bo Hanoi11,90 €
  ханойский суп фо с говядиной
• Pho Bo Tai Dap12,90 €
  суп с рисовой лапшой, говядиной средней прожарки и свежей зеленью

  Суп с рисовой лапшой, говядиной средней прожарки и свежей зеленью.

• Pho Ap Chao Nuoc i13,90 €
• Bun Ca12,90 €
  d, m
• Bun Tom d,m13,90 €
  d,m
• Mi Vit13,90 €
  a, c, l
• Mi Van Than12,90 €
  суп с лапшой, мясными и креветочными клецками, кориандром и овощами

  Суп с лапшой, мясными и креветочными клецками, кориандром и овощами.

  a,c, l
• Bun Bo Hue13,90 €
  острый суп с рисовой лапшой, говядиной, свининой, свиной рулькой, луком, зеленью и жареным луком

  Острый суп с рисовой лапшой, говядиной, свининой, свиной рулькой, луком, зеленью и жареным луком.

• Che Suong Sa4,50 €
  вьетнамский десерт из желе и кокосового молока

  Вьетнамский десерт из желе и кокосового молока.

Десерты Desserts

• Запеченные рулеты из таро с кокосовым мороженым и свежим манго5,50 €
  Gebackene Tarorollen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b

  Жареные рулеты с начинкой из сладкого картофеля, подаются с кокосовым мороженым и свежим манго.

  a,b
• Мороженое со свежим манго4,90 €
  Eis mit frischer Mango a,b

  Мороженое со свежим манго.

  a,b
• Бисквит с кокосовым мороженым и свежим манго5,50 €
  Schwammkuchen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b

  Бисквит с кокосовым мороженым и свежим манго.

  a,b
• Запеченный банан с медом4,50 €
  Gebackene Banane mit Honig a

  Жареный банан с медом.

  a
• Запеченный банан с ванильным мороженым5,20 €
  Gebackene Banane mit Vanilleeis a,b

  Жареный банан с ванильным мороженым.

  a,b
• Кунжутные шарики4,50 €
  Sesambällchen c
  c
• Шоколадный напиток с ванильным мороженым и сливками5,50 €
  Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne b

  Шоколадный напиток с ванильным мороженым и сливками.

  b