Unterm Goldenen Dachl

Бутерброд з шинкою, сиром та ковбасою.

Маринована яловичина з яйцем, цибулею, величами бобами та гарбузовою олією.

Штірійська тарілка з копченими м'ясними делікатесами, ковбасками та сиром.

Яловичий суп на вибір з нарізкою, манною галушкою або печінковим кнелем.

Грибний суп, що подається з Heidensterz.

Змішаний листовий салат.

Штірійський салат зі свіжим салатом, смаженим беконом та гарбузовою олією.

Салат зі свіжим салатом, гарбузовою олією та смаженими курячими філе.

Спеціальний салат зі свіжими салатами, гарбузовою олією та смаженими смужками індички.

Безглютеновий яловичий гуляш.

Ковбаски Бернер з картоплею фрі.

Смажений шніцель зі свинини або індички.

Кордон блю зі свинини або індички.

Домашній бургер з 200 г яловичини, сиром, соусом та булочкою.

Паризький шніцель зі свинини або індички, приготований на сковорідці.

Теляча печінка, підсмажена або запечена.

Тарілка гриль з картоплею фрі, овочами та трав'яним маслом.

Домашня сковорідка зі свинячим філе, грибним соусом та масляними шпецле.

Філе форелі на грилі з картоплею з петрушкою.

Яловичий антрекот з цибулею у винному соусі та смаженою картоплею.

Смажені кнелі з яйцем без м'яса.

Сирні шпецле з домашніми шпецле, смаженою цибулею та сиром.

Запечений Емменталь із соусом Тартар.

Kaiserschmarrn з ягідним або абрикосовим соусом.