філе лосося
filetto di salmone
29,90 EUR
Trattoria Siena · Грац
Філе лосося в соусі марсала з мигдалем та середземноморськими овочами.
- Риба
- Горіхи
- Селера
Харчова цінність
≈ 380 ккал± 30% · на порцію близько 156 г
- Білки36 g
- Жири26 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 5 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 281%
- Вітамін D 137%
- Фолат 48%
- Вітамін E 39%
- Калій 36%
- Вітамін B1 23%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Філе лосося, приготоване в соусі з солодкого вина Marsala, прикрашене мигдалем і подається з середземноморськими овочами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- лосось
- вино marsala
- мигдаль
- овочі
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?