Пюре з жовтої колотого гороху з коренеплодами, смаженою копченою ковбасою, маслом з кмином, вершковими огірками та чіабатою
Gelbes Spalterbsenpüree mit Wurzelgemüse, gebratener Räucherwurst, Kümmelbutter, Rahmgurken und Ciabatta
12,50 EUR
Rossian OG · Грац
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 500 г
- Білки17%
- Жири42%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Густе пюре з жовтої колотого гороху, що подається з коренеплодами, смаженою копченою ковбасою та маслом з кумином, у супроводі огірка та ciabatta.
- Кухня
- Центральноєвропейська
Типові інгредієнти
- жовтий колотий горох
- копчена ковбаса
- коренеплоди
- кумин
- огірок
- ciabatta
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?