Пюре из желтого колотого гороха с корнеплодами, жареной копченой колбасой, маслом с тмином, сливочными огурцами и чиабаттой
Gelbes Spalterbsenpüree mit Wurzelgemüse, gebratener Räucherwurst, Kümmelbutter, Rahmgurken und Ciabatta
12,50 €
Rossian OG · Грац
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 500 г
- Белки17%
- Жиры42%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Густое пюре из желтого колотого гороха, подаваемое с корнеплодами, жареной копченой колбасой и маслом с кумином, в сопровождении огурца и чиабатты.
- Кухня
- Центральноевропейская
Типичные ингредиенты
- желтый колотый горох
- копченая колбаса
- корнеплоды
- кумин
- огурец
- ciabatta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?