Карамелізований цикорій з тим'яновою панірувальною сумішшю панко, прошуто, паровими петрушковими парочками та салатом
Karamellisierter Chicoree mit Thymian-Panko-Crumble und Prosciutto, Petersildämpfeln und Salat
12 EUR
Rossian OG · Грац
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири62%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Карамелізована цикорія, що подається з хрусткою панірувальною сумішшю panko зі смаком чебрецю та солоним prosciutto, у супроводі приготованих на парі овочів.
- Кухня
- Сучасна європейська
Типові інгредієнти
- цикорія
- prosciutto
- panko
- чебрець
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?