Tafelspitz із булочкою з хроном та смаженою картоплею
Tafelspitz mit Semmelkren und Rösterdäpfel
12,50 EUR
Göstinger Hof · Грац
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 500 г
- Білки29%
- Жири43%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Відварна яловичина, що подається з хроном, хлібом та смаженою на сковороді картоплею.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- хрін
- хліб
- картопля
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
Про класичну страву Tafelspitz. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Австрія
Вам сподобалася страва?