Свинячий шлунок з домашнім хлібним кнедликом
Schweinsbeuschel mit hausgemachtem Semmelknödel
9,80 EUR
Gamlitzer Weinstube · Грац
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з потрохів, таких як серце та легені, що подається з великим хлібним кнедликом.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- свинячі потроха
- цибуля
- хлібний кнедлик
- яловичий бульйон
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?