Артишоки з фуа-гра та потрохами
ALCACHOFAS CON FOIE MICUIT y Mollejas
21,90 EUR
Tinta Fina · Гранада
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири76%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Артишоки в поєднанні з кремовим фуа-гра та пасерованими телячими гортанками.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- артишок
- foie gras
- гортанки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?