Foie Micuit ve Sakatat ile Enginar
ALCACHOFAS CON FOIE MICUIT y Mollejas
€21,90
Tinta Fina · Granada
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ76%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı foie gras ve sote edilmiş timtim (sweetbreads) ile eşleştirilmiş enginar.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- enginar
- foie gras
- timtim
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?