Кальмари, фаршировані у власному чорнилі
Calamares Rellenos en su Tinta
14 EUR
Restaurante Albahaca · Гранада
Фаршировані кальмари, приготовані у власному чорнилі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 400 г
- Білки34%
- Жири48%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кальмари, начинені ситною начинкою, такою як м'ясний фарш або морепродукти, і протушковані у власних темних ароматних чорнилах.
- Кухня
- Spanish (Mediterranean)
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- кальмари
- чорнило кальмара
- цибуля
- часник
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?