Calamari ripieni al nero
Calamares Rellenos en su Tinta
14 €
Restaurante Albahaca · Granada
Calamari ripieni cucinati nel loro nero.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine34%
- Grassi48%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari ripieni con un ripieno saporito, come carne macinata o frutti di mare, e stufati nel loro inchiostro scuro e saporito.
- Cucina
- Spagnola (Mediterranea)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- calamari
- inchiostro di calamaro
- cipolle
- aglio
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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