
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири61%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Баклажани, приготовані у пряному обсмаженому стилі, часто звані бхаджі.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- баклажан
- цибуля
- томат
- імбир
- часник
- куркума
- зіра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?