Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ61%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle bhaji olarak adlandırılan, baharatlı ve sotelenmiş tarzda hazırlanmış patlıcan.
- Mutfak
- Hint
Tipik malzemeler
- patlıcan
- soğan
- domates
- zencefil
- sarımsak
- zerdeçal
- kimyon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?