Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Крафтовий сир, який зазвичай виготовляється з суміші козячого та овечого молока. Він відомий своєю кремовою текстурою та складним смаковим профілем.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Cádiz, Spain
Типові інгредієнти
- козяче молоко
- овече молоко
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?