Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine22%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză artizanală făcută de obicei dintr-un amestec de lapte de capră și oaie. Este cunoscută pentru textura sa cremoasă și profilul de aromă complex.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Cádiz, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de capră
- lapte de oaie
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?