Бріош із яловичого хвоста, картопля та трюфель
Brioche de rabo de toro, patata y trufa
26 EUR
Le Bistró by El Conjuro · Гранада
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири55%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна булочка бріош, начинена тушкованим яловичим хвостом, що подається з картоплею та трюфелем.
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- бріош
- картопля
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?