Ochsenschwanz-Brioche, Kartoffel und Trüffel
Brioche de rabo de toro, patata y trufa
26 €
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett55%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Brioche-Brötchen gefüllt mit geschmortem Ochsenschwanz, serviert mit Kartoffeln und Trüffel.
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Brioche
- Kartoffel
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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