Галісійський антрекот
Entrecot de ternera Gallega
26,50 EUR
El Cambalache Restaurant · Гранада
Антрекот із галісійської яловичини.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири63%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний стейк із яловичини, вирізаний з реберної частини, відомий своєю мармуровістю та ніжністю.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
- Походження
- Галісія, Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий entrecote
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?