Entrecôte vom galicischen Rind
Entrecot de ternera Gallega
26,50 €
El Cambalache Restaurant · Granada
Entrecôte vom galicischen Rind.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß36%
- Fett63%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiger Rindersteak-Schnitt aus dem Rippenbereich, bekannt für seine Marmorierung und Zartheit.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Rindfleisch Entrecôte
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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