Pivo
Гетеборг · Скандинавська · €€€€ · 21 страва · 65 SEK – 425 SEK · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Starters
-
Ікра каліксської лососевої риби
295 SEK≈ 26,84 EURKALIXLÖJROM -
Грибний тост
175 SEK≈ 15,92 EURSVAMPTOAST -
Тартар з лосятини
175 SEK≈ 15,92 EURÄLGTARTAR -
Карпаччо
175 SEK≈ 15,92 EURCARPACCIO -
Крокет із диких грибів
155 SEK≈ 14,10 EURWILD MUSHROOM CROQUETTES -
Сир зі смаком ялицевої кори
165 SEK≈ 15,01 EURSPRUCE BARK CHEESE -
М'ясне плато з дичини
225 SEK≈ 20,47 EURGAME TRAY -
Грибний тартар із лисичками
195 SEK≈ 17,74 EURSVAMPTARTAR MED KANTARELLER -
Крокетти
175 SEK≈ 15,92 EURKROKETTERКрокетти з арктичного гольця, що подаються з кремом Wrångebäck та хріном, маринованим в аквівіті.
-
Фондю з ялицевої кори
295 SEK≈ 26,84 EURGRANBARKSOSTFONDUE -
Дичини м'ясна нарізка
Liten 225 SEK≈ 20,47 EURStor 325 SEK≈ 29,57 EURVILDA CHARKUTERIER
Основні страви Main Courses
-
Бургіньйон із дикого кабана
325 SEK≈ 29,57 EURVILDSVINSBOURGUIGNON -
Філе коронованого оленя
395 SEK≈ 35,94 EURKRONHJORTFILÉ -
Червона риба
335 SEK≈ 30,48 EURRÖDING -
Витриманий антрекот
425 SEK≈ 38,67 EURHÄNGMÖRAD ENTRECÔTE -
Теляча спинка
365 SEK≈ 33,21 EURKALVRYGG -
Запечений коренеплід
295 SEK≈ 26,84 EURROTSAKSBAKELSE
Десерти Desserts
-
Брусниця та лакриця
125 SEK≈ 11,37 EURLINGON & LAKRITSМорозиво з брусниці, що подається з лакричною карамеллю та маскарпоне.
-
Шоколадний фондан
125 SEK≈ 11,37 EURCHOKLADFONDANTШоколадний фондан, що подається з морошкою та ванільним мусом.
-
Кавові солодощі
65 SEK≈ 5,91 EURKAFFEGODIS -
Скандинавські сири
1 ost 75 SEK≈ 6,82 EUR3 ostar 195 SEK≈ 17,74 EURNORDISKA OSTARАсорті скандинавських сирів, що подається з мармеладом та хрустким хлібом.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.