Pivo
Göteborg · Skandynawska · €€€€ · 21 dań · 65 SEK – 425 SEK · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Starters
-
Kawior Kalix Löjrom
295 SEK≈ 26,84 €KALIXLÖJROM -
Tost z grzybami
175 SEK≈ 15,92 €SVAMPTOAST -
Tatar z łosia
175 SEKŠ15,92 ۀLGTARTAR -
CARPACCIO
175 SEK≈ 15,92 €Cienkie plastry surowego mięsa -
Krokiety z dzikimi grzybami
155 SEK≈ 14,10 €WILD MUSHROOM CROQUETTES -
Ser z korą świerku
165 SEK≈ 15,01 €SPRUCE BARK CHEESE -
Deska dziczyzny
225 SEK≈ 20,47 €GAME TRAY -
Tatar z grzybów z kurkami
195 SEK≈ 17,74 €SVAMPTARTAR MED KANTARELLER -
Krokiety
175 SEK≈ 15,92 €KROKETTERKrokiety z rakety arktycznej podawane z kremem Wrångebäck i chrzanem marynowanym w aquavicie.
-
Fondue z sosu na korze świerku
295 SEK≈ 26,84 €GRANBARKSOSTFONDUE -
Dzika wędlina
Liten 225 SEK≈ 20,47 €Stor 325 SEK≈ 29,57 €VILDA CHARKUTERIER
Dania główne Main Courses
-
Boeuf Bourguignon z dzika
325 SEK≈ 29,57 €VILDSVINSBOURGUIGNON -
Polędwica z jelenia
395 SEK≈ 35,94 €KRONHJORTFILÉ -
Sielawa
335 SEK≈ 30,48 €RÖDING -
Dojrzewająca antrykot
425 SEK≈ 38,67 €HÄNGMÖRAD ENTRECÔTE -
Schab cielęcy
365 SEK≈ 33,21 €KALVRYGG -
Pieczona pietruszka
295 SEK≈ 26,84 €ROTSAKSBAKELSE
Desery Desserts
-
Żurawina i lukrecja
125 SEK≈ 11,37 €LINGON & LAKRITSLody żurawinowe podawane z karmelową lukrecją i mascarpone.
-
Fondant czekoladowy
125 SEK≈ 11,37 €CHOKLADFONDANTFondant czekoladowy podawany z malinami moroszka i musem waniliowym.
-
Słodycze do kawy
65 SEK≈ 5,91 €KAFFEGODIS -
Nordyjskie sery
1 ost 75 SEK≈ 6,82 €3 ostar 195 SEK≈ 17,74 €NORDISKA OSTARWybór serów nordyckich podawanych z dżemem i chlebem chrupkim.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.