Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки8%
- Жири46%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне рисове блюдо, приготоване на бульйоні та приправлене трюфельною олією або свіжою стружкою трюфеля.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис arborio
- трюфель
- пармезан
- вершкове масло
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?