Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi46%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato in brodo e aromatizzato con olio al tartufo o scaglie di tartufo fresco.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- tartufo
- parmigiano
- burro
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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