Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß8%
- Fett46%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, gekocht in Brühe und verfeinert mit Trüffelöl oder frischen Trüffelspänen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Trüffel
- Parmesan
- Butter
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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