Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири72%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чизкейк без скоринки, відомий своєю підгорілою карамелізованою верхівкою та кремовою, майже рідкою серединою. Він випікається при високій температурі для досягнення фірмової текстури.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- вершковий сир
- яйця
- цукор
- жирні вершки
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?