Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko6%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sernik bez spodu, znany ze swojej przypieczonej, skarmelizowanej góry i kremowego, niemal płynnego środka. Piecze się go w wysokiej temperaturze, aby uzyskać charakterystyczną teksturę.
- Kuchnia
- hiszpańska (kraj Basków)
- Pochodzenie
- Kraj Basków, Hiszpania
Typowe składniki
- ser śmietankowy
- jajka
- cukier
- śmietanka 36%
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?