Kung Pao Kyckling
179 SEK≈ 16,29 EUR
Amoshi · Гетеборг
Обсмажені овочі, арахіс та селера в соусі чилі січуань подаються з рисом жасмин.
Харчова цінність
- Білки20%
- Жири35%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра страва стир-фрай з куркою, арахісом та селерою в чилі-соусі в стилі Січуань, подається з рисом жасмин.
- Кухня
- Chinese (Sichuan)
Типові інгредієнти
- курка
- арахіс
- селера
- січуаньський чилі-соус
- рис жасмин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Китайська Народна Республіка
- Походження
- Китайська Народна Республіка
- Названа на честь
- Ding Baozhen
Докладніше
Курка Кунг Пао або Гун Бао чи Кун По (кит.: 宮保雞丁) — традиційна китайська страва з провінції Сичуань. Основу страви становить курка, арахіс, сичуанський і червоний перець, рисове вино, соєвий соус, кунжутова олія.
Уривок зі статті Вікіпедії «Курка Кунг Пао» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?