Kung Pao Kyckling
179 SEK≈ 16,23 €
Amoshi · Göteborg
Verdure saltate in padella, arachidi e sedano in salsa di peperoncino Sichuan serviti con riso jasmine.
Valori nutrizionali
- Proteine20%
- Grassi35%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stir-fry piccante a base di pollo, arachidi e sedano in una salsa al peperoncino in stile Sichuan, servito con riso jasmine.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
Ingredienti tipici
- pollo
- arachidi
- sedano
- salsa al peperoncino Sichuan
- riso jasmine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
- Prende il nome da
- Ding Baozhen
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Il pollo kung pao o pollo Gong Bao (宫保鸡丁S, Gōngbǎo jīdīngP) è un piatto tipico del Sichuan, in Cina, a base di pollo, peperoncini, arachidi, cipolla d'inverno e altre verdure e spezie.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo kung pao» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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