Baklava
Листове тісто з фісташками та цукровим сиропом, подається з морозивом
10 EUR
't Stoofpotje · Гент
Листове тісто з фісташками та цукровим сиропом, подається з морозивом.
Харчова цінність
≈ 420 ккал± 20% · на порцію близько 89 г
- Білки5,9 g
- Жири28 g
- Вуглеводи36 g
- з них насичені жири
- 10 g
- з них цукри
- 23 g
- Харчові волокна
- 2,1 g
- Сіль
- 0,38 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B1 20%
- Фолат 20%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
A sweet dessert made of layers of phyllo pastry filled with chopped nuts and sweetened with syrup or honey.
- Кухня
- Middle Eastern
- Походження
- Ottoman Empire
Типові інгредієнти
- phyllo pastry
- pistachio
- sugar syrup
- butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?