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Baklava

Pasta sfoglia con pistacchio e sciroppo di zucchero, servita con gelato.

10 €

't Stoofpotje · Gand

Pasta sfoglia con pistacchio e sciroppo di zucchero, servita con gelato.

Valori nutrizionali

≈ 420 kcal± 20% · per porzione di circa 89 g
  • Proteine5,9 g
    6%
  • Grassi28 g
    59%
  • Carboidrati36 g
    35%
di cui acidi grassi saturi
10 g
di cui zuccheri
23 g
Fibre
2,1 g
Sale
0,38 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B1 20%
  • Folato 20%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

A sweet dessert made of layers of phyllo pastry filled with chopped nuts and sweetened with syrup or honey.

Cucina
Middle Eastern
Origine
Ottoman Empire

Ingredienti tipici

  • phyllo pastry
  • pistachio
  • sugar syrup
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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