Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири70%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна приготована страва з приправленої сирої яловичини, схожа на тартар зі стейка.
- Кухня
- Бельгійська
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- каперси
- цибуля
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?