Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare rece de vită crudă condimentată, similară cu steak tartare.
- Bucătărie
- Belgiană
- Origine
- Belgia
Ingrediente tipice
- vită crudă
- capere
- ceapă
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?