Фламандське рагу з свинячими щочками, пивом Westmalle та гірчицею Tierenteyn
Stoverij op Vlaamse wijze met varkenswangetjes, Westmalle en Tierenteynmosterd
26,50 EUR
Du Progres · Гент
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири53%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована свинина, приготована з свинячих щічок, бельгійського аббатського пива та гірчиці.
- Кухня
- Бельгійська (фламандська)
- Походження
- Фландрія, Бельгія
Типові інгредієнти
- свинячі щічки
- пиво Westmalle
- гірчиця Tierenteyn
- цибуля
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?