Stufato alla fiamminga con guance di maiale, Westmalle e senape Tierenteyn
Stoverij op Vlaamse wijze met varkenswangetjes, Westmalle en Tierenteynmosterd
26,50 €
Du Progres · Gand
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di maiale cotto lentamente con guanciale, birra d'abbazia belga e senape.
- Cucina
- Belga (Fiamminga)
- Origine
- Fiandre, Belgio
Ingredienti tipici
- guanciale
- birra westmalle
- senape tierenteyn
- cipolle
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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