Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 500 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичинки, зазвичай запечений або приготований на грилі, часто подається з соусом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- вершкове масло
- шалот
- вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?