Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de antricot de vită, de obicei prăjit sau la grătar, servit adesea cu un sos.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- unt
- șalotă
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Chateaubriand *: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul De Grill