Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komad junećeg filea, obično pečen u rerni ili na roštilju, često poslužen uz sos.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- juneći file
- maslac
- šalot
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Chateaubriand: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: De Grill