Карпачо ді сальмоне
CARPACCIO DI SALMONE
20 EUR
Al Castello · Гент
Тонко нарізаний свіжий лосось з червоною цибулею, перцем горошком та тостами.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки23%
- Жири62%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий лосось зі спеціями з червоної цибулі та перцю, що подається з тостом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- лосось
- червона цибуля
- горошок перцю
- тост
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?