
CARPACCIO DI SALMONE
Somon proaspăt tăiat fin cu ceapă roșie, boia și prăjitură.
20 EUR
Al Castello · Gent
Fijn gesneden verse zalm met rode ui, peperbolletjes en toast.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud feliat subțire, condimentat cu ceapă roșie, boabe de piper și servit cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- somon
- ceapă roșie
- boabe de piper
- pâine prăjită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?