Фрикадельки по-Монталегро
Polpette alla Montallegro
13 EUR
Ristorante Montallegro · Генуя
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири57%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тефтелі, зазвичай виготовлені з м'ясного фаршу, змішаного з панірувальними сухарями, яйцями та спеціями, що часто тушкуються в томатному соусі.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйця
- томатний соус
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?