Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Originale
Polpette alla Montallegro

Polpette alla Montallegro

13 €

Ristorante Montallegro · Genova

  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette tipicamente fatte di carne macinata mescolata con pangrattato, uova e condimenti, spesso stufate in salsa di pomodoro.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • maiale
  • pangrattato
  • uova
  • salsa di pomodoro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Ristorante Montallegro