Тортеллоне з моцарелою буйволиці та фісташковим соусом
Tortellone ripieno di bufala con salsa di pistacchio
14 EUR
Ristorante Le Vecchie Mura · Генуя
Тортеллоне, наповнений моцарелою буйволиці, що подається з фісташковим соусом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири57%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі упаковки пасти з начинкою з кремової моцарели буйволицього молока. Страва завершується яскравим соусом із фісташок.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста tortellone
- моцарела буйволицього молока
- фісташки
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?