Tortellone ripieno di bufala con salsa di pistacchio
14 €
Ristorante Le Vecchie Mura · Genova
Tortellone filled with buffalo mozzarella and served with pistachio sauce.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi57%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi paccheri ripieni di cremosa mozzarella di bufala. Il piatto è completato da una vivace salsa di pistacchi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta tortellone
- mozzarella di bufala
- pistacchi
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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