Тортеллоне с моцареллой буффало и фисташковым соусом
Tortellone ripieno di bufala con salsa di pistacchio
14 €
Ristorante Le Vecchie Mura · Генуя
Тортеллоне, начиненные моцареллой буффало, с фисташковым соусом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры57%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные фаршированные изделия из теста, наполненные кремовой моцареллой буффало. Блюдо завершается ярким соусом из фисташек.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста tortellone
- моцарелла буффало
- фисташки
- сыр пармезан
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?