Calamarata в рибному супі | мідії | креветки | лимон
Calamarata in zuppa di pesce | cozze | gamberi * | limone
16 EUR
Quelli dell'Acciughetta · Генуя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири25%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика кільцева паста, що подається в морепродуктному бульйоні з мідіями та креветками, з додаванням лимона.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста calamarata
- мідії
- креветки
- рибний бульйон
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Неаполь
Про класичну страву Calamarata. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Неаполь
Вам сподобалася страва?