Каламарата в рыбном супе с мидиями, креветками и лимоном
Calamarata in zuppa di pesce | cozze | gamberi * | limone
16 €
Quelli dell'Acciughetta · Генуя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры25%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная паста кольцеобразной формы, подаваемая в морепродуктовом бульоне с мидиями и креветками, с добавлением лимона.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста calamarata
- мидии
- креветки
- рыбный бульон
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Неаполь
О классическом блюде Calamarata. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Неаполь
Вам понравилось блюдо?