Caprese
Шоколадно-горіховий десерт.
5 EUR
Pizzeria Totò e Peppino · Генуя
Шоколадно-горіховий десерт.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири60%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений, м'який шоколадно-фундуковий десерт, який часто подають як торт або мусоподібне кондитерське виріб. Основний акцент зроблено на інтенсивному смаку какао та смажених горіхів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- шоколад
- фундук
- цукор
- яйця
- вершкове масло
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Капрі
Докладніше
Капрезе (італ. caprese — капрійський) — італійський салат. Складники: томати, сир «Моцарела», оливкова олія та базилік.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капрезе» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?